In de kelderverdieping van de gerestaureerde vleugel van het Oud Gasthuis bevindt zich Hopcafé Lazarus.
Daar waar het Erfgoed Museum aan de ingang van de site de geschiedenis van het Oud Gasthuis en de archeologische vondsten borgt, herbergt Lazarus het hoperfgoed. Zo huizen de belangrijkste erfgoedcollecties van Asse op één site.
Proeven van hoperfgoed
Het land van Asse was de voorbije eeuwen bezaaid met hopvelden. De metershoge staken gaven het landschap haar typische identiteit. De hopteelt was een belangrijke economische sector met een eigen hopmarkt en de folklore gaf aanleiding tot de gekende hopduvelfeesten.
In de regio Asse-Aalst bereikte het hopareaal haar top in 1880 met 2594 ha hop. De streek telde meer dan 1000 hopboeren en asten. Na de Tweede Wereldoorlog werden de verkoopprijzen van hop zeer wisselvallig en verdwenen de hopvelden gaandeweg.
Hopcafé
In hopcafé Lazarus kom je alles te weten over de hopgeschiedenis van Asse en kan je je dorst lessen met een lokaal biertje of ander lekker drankje.
Wandelliefhebbers kunnen de Assese hopcultuur verder ontdekken via de Hopduvelwandeling. Deze wandeling (10,6 km) vertrekt aan het Cultuurcentrum en gaat ondermeer langs het in 2010 heraangelegde kunstzinnig hopveld en langs de bronzen Hopduvel op de markt. De gratis wandelfolder is beschikbaar in het hopcafé.
Wie meer houdt van een fietstocht, kan hier aantakken op de Hoproute (37 km) of Hopbelroute (45 km). Lazarus bevindt zich tussen fietsknooppunt 9 en 14.
Blijf je liever op de site? Neem dan zeker ook een kijkje in het Erfgoed Museum Asse (EMA)
Praktisch
Binnentuin Oud Gasthuis – toegankelijk via Gemeenteplein 26 of Huinegem 4.
Open elke eerste en derde zondag van de maand, van 14.00 tot 18.00 uur.
Uitzonderlijk gesloten op 20 april 2025.
Extra open op zondag 27 april n.a.v. Erfgoeddag.
Op zondag 6 april geeft Joris Vanderveken om 15.00 uur een lezing over hopasten in het Land van Asse. De toegang is gratis maar reserveren is aangewezen.